martes, 10 de julio de 2007

Salud por dentro, belleza por fuera

Por Shantall Fortuzzi
La utilización de plantas medicinales es una costumbre que viene de tiempos remotos, si bien el manejo de las propiedades de los vegetales para curar aquellas dolencias se usa hace siglos, ahora lo que se utiliza para preparar un exquisito plato, puede curar una complicada enfermedad y con el respaldo de científicos. Y si bien, existe la medicina tradicional, muchas veces los productos naturales son la base de los productos con mayor elaboración.

Actualmente se ha comprobado científicamente las propiedades de ciertos vegetales que además de ser ricos en propiedades alimenticias, también tienen virtudes curativas que se pueden usar como alternativa o complemento a la medicina tradicional.

La fitoterapia es la ciencia que estudia los principios activos de los vegetales, con el fin de reconocer los efectos fisiológicos múltiples que éstos puedan tener, es decir, investigan los beneficios que los alimentos naturales pueden provocar en la salud humana.

El desarrollo de la química y el descubrimiento de complicados procesos de síntesis orgánica han descubierto propiedades importantes para el bienestar de la salud del cuerpo en alimentos como los berries, alfalfa, aloe vera, ajo, espinaca, coliflor, cebolla, frutas cítricas, entre muchos más.

En la actualidad, muchas personas han optado por probar alternativas naturales, y si bien los adelantos científicos siempre van a estar en primera instancia, al momento de tener una enfermedad o querer cuidar la salud, lo natural siempre es una alternativa eficaz. En consecuencia las terapias naturistas han aumentado considerablemente y la confianza de las personas aún más, en esta opción que en general no trae contraindicaciones.

La homeopatía dentro de la medicina natural y la fitoterapia, tiene la cualidad de que sus tratamientos son a base exclusiva de sustancias naturales, por ende su teoría se sustenta en la estimulación constante del sistema inmunológico con productos naturistas específicos, para lograr la cura del organismo. Sistema que cada vez tiene más interesados.

Uno de los elementos naturales importantes y que se debe utilizar constantemente es el ajo, ya que, contiene aminoácidos como el ácido glutamínico, minerales, vitaminas, aceites esenciales con muchos componentes sulfurosos y quercetina, compuestos que trabajan como bactericidas, que son esenciales para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio.

Las propiedades bactericidas del ajo se pueden utilizar para combatir el Síndrome de Inmune Deficiencia Adquirida, SIDA, ya que al padecer esta enfermedad son muchas más las dolencias infecciosas que se suman debido a la baja de defensas.

Otra fuente de juventud y salud son los llamados berries. Según un reciente estudio, este tipo de fruto -que incluye al grupo de las frutillas, arándanos, frambuesas, zarzaparrilla y moras- es considerado como el de mayor concentración de antioxidantes, pues sus propiedades son múltiples y estimulan las funciones cerebrales y además ayudan a la reducción del colesterol.

Asimismo los “frutos del bosque” (berries) activan el sistema circulatorio y prevén enfermedades relacionadas con la diabetes y los problemas a la visión.

Los arándanos también son una buena fuente de antioxidantes, y en especial, de vitamina C, propiedades que son antibacterial y alivian las molestias digestivas, al igual que las frambuesas, que contienen una alta fuente de fibras que favorecen el tránsito intestinal y ayudan a prevenir la obesidad.

Por otra parte, la prevención de células cancerígenas por parte del ácido elágico ha sido testeada en animales con tumores al hígado, esófago, pulmón, lengua, colon y piel.

Según estudios realizados por el Departamento de Agricultura de Estados Unido, el arándanos es el fruto con mayor cantidad de antioxidantes del mundo, propiedad que otorga miles de beneficios a la hora de combatir los signos del envejecimiento.

El ingeniero forestal de la Univeridad Austral de Chile, Alex Ziller, por años ha estudiado las propiedades y virtudes de los berries en su fundo ubicado en Ensenada (X Región), logrando como resultado la creación de un Gel Normalizador de Cramberries, utilizado especialmente para tratamientod de acné, quemaduras, soriasis, picaduras de insectos y herpes. Por lo que podemos señalar que los berries cumplen una funcion regeneradora en las enfermedades cutáneas.

Es muy importante consumir todo tipo de vegetales, ya que los radicales libres son una amenaza para la salud interior y la belleza exterior. Si bien éstos dañan las membranas de nuestras células, es recomendable utilizar la fitoterapia como una alternativa eficaz a la hora de querer mantener una armonía interna y externa.


Fitoterapia: Tratamiento de las enfermedades mediante plantas o sustancias vegetales.

Aminoácido: Sustancia química orgánica en cuya composición molecular entran un grupo amino y otro carboxilo. 20 de tales sustancias son los componentes fundamentales de las proteínas.

Colesterol: Alcohol esteroídico, blanco e insoluble en agua. Participa en la estructura de algunas lipoproteínas plasmáticas y a su presencia en exceso se atribuye la génesis de la aterosclerosis.

Glutamina: Se trata de un aminoácido que interviene en la formación de acetilcolina neurotransmisor necesario para la propagación del impulso nervioso, favoreciendo que el organismo esté más receptivo a la asimilación y aprendizaje. El ácido glutamínico está considerado un combustible para el cerebro.

Bactericida: Que destruye las bacterias.
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Fitoterapia

Barbara McClintock: Contribuyó en el Descubrimiento de los Factores Hereditarios


Por Pía Becker

La científica norteamericana Barbara McClintock descubrió que los cromosomas del maíz poseen elementos movibles, luego de un análisis celular del maíz, en el que notó, mediante pruebas visuales que el cruce de los organismos se debe en alguna medida, al intercambio físico entre los cromosomas homólogos.

Esta científica consiguió tal descubrimiento, luego de una vida entregada a la ciencia, en la que primeramente estudió botánica en la Universidad de Cornell en Nueva York. Con la misma fuerza con la que enfrentó a su madre, para ser integrante activa de la ciencia, luchó para incorporarse al Instituto Carnegie de Washington en 1941. Luego fue profesora del Instituto de Tecnología de California e investigadora en el laboratorio de genética de Cold Spring Harbor de Nueva York.

Pero el tesón por descubrir la mantenía alerta, por lo que poco después de dilucidar a los cromosomas, logró detectar e interpretar los datos descubiertos hasta ese momento, donde pudo afirmar la existencia de los genes "controladores", quienes activan y desactivan a otros genes.

Producto de tales hallazgos es que esta bióloga y botánica estadounidense obtuvo el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1983. Galardón que le fue otorgado treinta y cinco años después por la teoría sobre los elementos "translocados". Teoría que tuvo que esperar ser aceptada hasta el desarrollo de técnicas moleculares que aislaron estos elementos, para que más tarde fueran identificados en otros organismos, tales como: las levaduras y la mosca de la fruta.

Las consecuencias de sus hallazgos se traducen en revolución de la ciencia en el ámbito de la compresión de los factores hereditarios en los seres humanos, Asimismo, tales descubrimientos colaboraron en dilucidar las causas de algunas enfermedades y la habilidad de algunas bacterias a resistir antibióticos.

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Nación

Colombia aprende

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Cromosomas: Filamento condensado de ácido desoxirribonucleico, visible en el núcleo de las células durante la mitosis. Su número es constante para cada especie animal o vegetal.

Homología: Relación de correspondencia que ofrecen entre sí partes que en diversos organismos tienen el mismo origen aunque su función pueda ser diferente

Gen: Secuencia de ADN que constituye la unidad funcional para la transmisión de los caracteres hereditarios.

Bacteria: Microorganismo unicelular procarionte, cuyas diversas especies causan las fermentaciones, enfermedades o putrefacción en los seres vivos o en las materias orgánicas.

El amor no mata, el corazón sí

Hablamos de corazón no sólo para el amor, sino también a los peligros que nos puede provocar a la salud al no cuidarlo bien.

Por Alejandra Salazar

No es bien sabido en Chile que cada año la Federación Mundial del Corazón (FMC) siempre hace un llamado a la mujer a prevenir las afecciones cardíacas. Debido a que este es un problema que causa más muertes en las mujeres. Más que el cáncer, el VIH, la malaria y la tuberculosis.

Lo que pretende las campañas que hace la FMC es que la mujer sepa cuáles son los riesgos y cómo poder prevenir las enfermedades cardiovasculares y las apoplejías. Entre los factores que amenaza a la mujer para contraer estas enfermedades están: el tabaquismo, la presión arterial y el colesterol alto, inactividad física, sobrepeso y diabetes.

La mujer aunque esté en la casa o trabajando está expuesta al mismo estrés que están los demás. Por lo tanto también puede estar vulnerable ante las drogas ilegales, como la cafeína, no sólo la del café, sino que también a las que vienen en las bebidas de fantasías. La nicotina también es un factor de riesgo, sumada al alcohol, los antidepresivos y el anticonceptivo oral.

La ateroesclerosis es un endurecimiento de las arterias y vasos sanguíneos que se provoca por el exceso de ingesta de comida grasa. Lo que expone al paciente a un infarto cardíaco o derrame cerebral.

Especialistas explican que por razones que aún no están claras, la sintomatología de la ateroesclerosis de la mujer es más difícil de percibirla que las del hombre. Muchas veces esta patología es pasada por alto por muchos médicos varones, siendo que la cantidad de mujeres que padecen esto está muy cercana a la cantidad que la padecen los hombres.

Para la prevención de estas enfermedades la organización que agrupa a 186 sociedades de cardiología de una gran cantidad de países, recomienda;
Es importante que cuides tu corazón con una dieta sana, equilibrada, con cinco porciones de frutas y verduras al día.

·Dejar el cigarrillo, y tratar de no inhalar el humo de los otros.

·La sal es fatal para la salud, es importante reducir las cantidades. Esto disminuye al riesgo de la presión arterial.

·Mantener un peso adecuado a nuestra estatura y contextura.

·Por lo menos cinco veces a la semana hacer alguna actividad física durante media hora.

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Laboratorios Silesia

Texas Heart Institute

Keywords

Apoplejías: Ocurren cuando parte del cerebro repentinamente pierde su suministro de sangre y muere. La causa subyacente generalmente es la ateroesclerosis, una enfermedad en la cual las paredes de los vasos sanguíneos se vuelven gruesos e irregulares. A medida que la aterosclerosis progresa, el flujo sanguineo a través de las arterias importantes se restringe a un pasaje mucho más pequeño que el diseñado de manera natural. Después este pasaje estrecho puede obstruirse repentinamente, con frecuencia a causa de un coágulo sanguíneo.
Sintomatología: Conjunto de los síntomas de una enfermedad.

Masturbación Femenina: de la condena a lo recomendable

Por Paola Farías
“Tendría entre catorce y quince años, fue como sin darme cuenta lo que era. Cuando me enteré, sentí vergüenza y me negaba a hacerlo aunque me gustaba. Secretamente lo volví a hacer y mi primera batalla fue contra mis propios sentimientos de estar haciendo algo malo, algo sucio. Lo más sorprendente es que en ese período me masturbaba mucho y como que fui encontrándole agrado a eso de masturbarme a pesar de sentir que era algo malo. Cuando estaba en cuarto medio, lo conversé con una prima mayor y ella se rió de mis temores, no le dije que lo hacía sólo hacía consultas, como si estuviera hablando de un tema tabú. Ella me explicó que era normal, estaba estudiando en la Universidad Psicología y gracias a ella sentí un gran alivio. Jamás se lo conté a mi mamá y mucho menos se me pasaría por la mente preguntarle a mi padre. Ahora no lo hago tan regularmente, pero cuando quiero no tengo problemas, es como mi placer íntimo, algo muy mío”, Carolina Albornoz (26 años).
La masturbación siempre ha sido una práctica tabú en nuestra cultura. Durante siglos fue considerada una práctica inmoral, pecaminosa, que abre el alma a las conductas lujuriosas y desatadas. Estas advertencias siempre fueron más graves hacia las mujeres. En los últimos siglos se le agregaba a la condena moral una condena de tipo científico: que causaba daños al órgano sexual que era estimulado, que provocaba ceguera, acné, trastornos psicológicos, predisposición a psicopatías, etc. Hoy en día los mitos se han ido disipando a la par de que la práctica se ha ido exponiendo como algo normal no sólo en hombres sino que también en mujeres. Ningún estudio serio ha demostrado que la masturbación implique riesgos para la salud, por el contrario, al practicarla solo se evitan contagios de enfermedades de transmisión sexual.

Entre los beneficios que reporta su práctica (y que no está circunscrita sólo a la adolescencia) se puede mencionar: Conocimiento de la propia anatomía y respuesta sexual, saber dónde se experimenta más placer y cómo, aumento de la satisfacción en la relación con la pareja, aumento de la desinhibición e incremento de la autoestima. Además de beneficios como la reducción de la tensión y del estrés, ayuda para conciliar el sueño, mejoría del dolor menstrual, tonificación de los músculos pélvicos, responsabilidad sobre las propias necesidades sexuales, actividad sexual durante toda la vida y finalmente mejoría de la anorgasmia y de la eyaculación precoz.

Ni personas solitarias, ni personas agresivas sexualmente, ni personas frustradas sexualmente; sólo personas que quieren tener placer por sí mismas, sin excluir el placer que implica el tener sexo con otra persona. La masturbación es considerada, hoy en día, algo normal tanto para hombres como para mujeres. Normal y necesaria.

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Tu sexualidad

Monografías

Keywords:

Masturbación: Estimulación de los órganos genitales o de zonas erógenas con la mano o por otro medio para proporcionar goce sexual.

Placer: Satisfacción, sensación agradable producida por la realización o suscepción de algo que gusta o complace.

Estrés: Tensión provocada por situaciones agobiantes que originan reacciones psicosomáticas o trastornos psicológicos a veces graves.

Desinhibición: Pérdida de la inhibición psicológica o fisiológica.

Anorgasmia: Ausencia o insuficiencia de orgasmo sexual.

Mujer V2.0

Por Daniela Marshall

El rol de la mujer ha cambiado ostensiblemente dentro del último siglo. Quien crea que el rol de la mujer en la sociedad es la de ser sólo esposa y madre forma parte de una minoría retrógrada y pasada de moda.
Esta evolución se genera en gran medida gracias a la ciencia y sus avances. A principios del siglo pasado, era impensable que una mujer manejara y controlara su maternidad, pero hoy gracias a los métodos anticonceptivos desarrollados por la medicina, las mujeres son capaces de ajustar la maternidad a su antojo, decidiendo cuándo y con quien tener un hijo. El desarollo de la anticoncepción trae una nueva arista a esta nueva manera de ser mujer, ya que el manejo de la fertilidad ha generado una nueva manera de desarrollar la sexualidad femenina, hoy más que nunca la separación entre acto sexual y reproducción es radical para ellas.

Gracias a esta nueva libertad adquirida por las mujeres, a nivel sicológico se crea una nueva manera de pensar. La mujer antes vivía al alero del hombre protector, hoy la relación entre las parejas se desarrolla de igual a igual. Hoy aumenta el número de mujeres que optan por "casarse" con una profesión antes que con un hombre, y junto con todas estas libertades (que se suman al nuevo manejo de la sexualidad de la mujer), nace una nueva forma de pensar, más individualista, autocomplaciente y "regaloneadora" de sí misma. Antes, la mujer asumía la suerte que le tocara, hoy no teme alzar la voz y expresar lo que realmente quiere. Cirugías plásticas, exitosas carreras laborales, happy hours con las amigas (y sin el marido) son algunas de las burdas maneras en las que se puede graficar esta nueva manera de ser mujer.

Este nuevo mapa de la sicología femenina no pretende caricaturizar a la mujer del siglo XXI como una Venus déspota y egoísta, porque por más que el mundo avance y las tecnologías sean cada vez más sorprendentes, hay un hecho inevitable y que va adherido firmemente al genoma XX: la mujer puede cambiar la forma, pero el fondo seguirá siendo siempre el mismo. La maternidad se puede manejar, pero el instinto maternal siempre existirá. Es un hecho que hasta la CEO de la más grande empresa multinacional se permite expresar sentimientos y emociones a puertas cerradas y lo más importante, la femenidad irá siempre atada a la ternura, la protección, la fortaleza y la empatía que solo ellas pueden tener.

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Keywords:

Feminidad: Propio de mujeres, perteneciente o relativo a ellas.

Individualidad: Cualidad particular de alguien o algo, por la cual se da a conocer o se señala singularmente.

Libertad: Facultad natural que tiene el hombre de obrar de una manera o de otra, y de no obrar, por lo que es responsable de sus actos.

jueves, 28 de junio de 2007

Relaciones peligrosas

Por Daniela Marshall
La mujer tiene una relación muy distinta con la comida respecto del hombre. Mientras ellos comen para vivir y disfrutan en su justa medida, las mujeres muchas veces generan relaciones de dependencia y seguridad con los alimentos.
Sucede de repente que las mujeres sufren de ansiedad causada por factores muy diversos como un mal ambiente en el entorno laboral, problemas con la pareja o con la familia, miedo, angustia o irritación. Esta ansiedad se puede canalizar en un impulso irrefrenable por consumir comida, lo que a la larga genera problemas graves a la salud, como obesidad, hipertensión y problemas vasculares.
Este trastorno causa verdaderos problemas y puede a la larga desencadenar una depresión en quien la sufre. A diferencia de la bulimia, -trastorno en el que se come mucho y de manera descontrolada para después eliminar lo consumido mediante vómitos o laxantes- después de un atracón descontrolado los pacientes experimentan una sensación de angustia y arrepentimiento que los puede llevar a padecer una depresión si esto se hace una costumbre recurrente.

Los pasos a seguir en caso de estar cayendo en este espiral de problemas son:

1. Admitir que se está “ansiosa” e identificar las causas de esto.
2. Analizar la situación y ver cuál es la envergadura del problema, cómo está afectando en la vida cotidiana
3. Llenar las necesidades emocionales; no con comida sino con otro tipo de elementos como los hobbies, el deporte, las amistades, la lectura. La idea es desviar la atención desde la comida hasta otro elemento más sano.
Si nada de esto sirve y la persona continúa comiendo de forma compulsiva sin poder lograr un autocontrol, se recomienda contactar a un psicólogo para buscar apoyo en este proceso. Si la enfermedad no se trata, pueden aparecer trastornos de ansiedad más graves. Además, el paciente aumenta de peso y, como consecuencia, pueden aparecer problemas cardiovasculares.

Comida afrodisíaca: ¿mito o realidad?

Por Paola Farías
Las comidas afrodisíacas son aquellas que despiertan nuestra líbido, nos predisponen a una experiencia sexual, aumentan nuestro deseo de sexo. Hay quienes señalan que el recurso a las comidas afrodisíacas es propio de personas con baja autoestima, de quienes pretenden encontrar en ciertas recetas lo que no pueden lograr por sí mismo. Eso es falso.
Es un hecho que el momento previo a la actividad sexual tanto los seres humanos como los animales se producen para el cortejo: se visten de una forma especial, usan ciertas fragancias, cambian su aspecto, cierto tono en la manera de hablar, cierta forma de mirar, en fin, todo lo que facilite la atracción. Y, también, producen condiciones ambientales que faciliten una comunicación sensual: desde escoger los lugares donde se llevará a cabo el cortejo hasta tomar un lugar y acondicionarlo para tales efectos.
Precisamente, en lo que respecta al último punto, escoger una comida afrodisíaca para la jornada es parte del acondicionamiento. Pero, ¿quién garantiza que esa comida será la realmente afrodisíaca?
Organismos internacionales de salud, como el FDA norteamericano, son concluyentes al afirmar que las famosas comidas afrodisíacas son más folklore que realidad. Esto es mucho más evidentes cuando este tipo de comidas son usadas para combatir alguna disfunción sexual sea en el hombre o en la mujer.
Se piensa que determinadas comidas que son más bien estimulantes (como el ají), al elevar el ritmo cardíaco podrían facilitar la llegada de los flujos sanguíneos a los genitales y con ello favorecer la excitación. Mucho más eficaces han sido, para el caso del hombre, el uso del viagra (y otras drogas semejantes). En el caso de la mujer es más complicado, aún no se ha dado con un fármaco o una receta que sea eficaz contra las disfunciones sexuales femeninas.
Lo que puede favorecer la fama de ciertas comidas afrodisíacas es el efecto placebo que puede lograr en ciertas personas. Especialmente cuando se trata de disfunciones de tipo sicosomáticas. Especialmente aquellas comidas que, por sus propiedades, pueden ser más bien relajantes. Podrían sumarse a otros estímulos que en su conjunto logren que la persona que tiene problemas para excitarse pueda llegar a ese punto, siempre y cuando el origen de dicha disfunción sea sicológica.
Todo esto nos lleva a descubrir algo que está en cada uno de nosotros: la mente sigue siendo el más poderoso afrodisíaco. La inteligencia humana al servicio de la seducción o, bien, como aliado para nuestro misma predisposición al acto sexual. Además, juega un importante rol cuando se trata de tratar una disfunción sexual de tipo sicológica o que presenta componentes asociados al trastorno biológico.

Keywords:

Afrodisiaco: la palabra proviene del griego APHRODITE, que era el nombre de una diosa. Se trata de la diosa de la belleza y el sexo, también del amor
Disfunción sexual: Incapacidad motora, biológica o psicológica para responder a estímulos sexuales o bien para consumar el acto sexual. Esta incapacidad tiene diversos orígenes (psicológicos como biológico). Hasta ahora se ha logrado éxitos en el tratamiento de las disfunciones biológicas masculinas, no así en el caso de las disfunciones de raíz biológica femeninas
Efecto placebo: Un placebo puede ser definido como una intervención diseñada para simular una terapia médica, la cual no tiene un efecto específico para la condición que está siendo aplicada. Vale decir, corresponde a un procedimiento o intervención que no tiene un efecto fisiológico ni bioquímico sobre la enfermedad o condición en estudio.